Aceite de Oliva Extra Virgen
Muchos aceites etiquetados como 'extra virgen' están mezclados con aceites refinados. Este es certificado y de primera presión en frío.
Disponible en Chile
Pasta 100% integral de trigo duro, sin harinas refinadas. Conserva todo el salvado y germen del grano. Mayor contenido de fibra, proteína y nutrientes que la pasta blanca. Diferentes formatos disponibles: spaghetti, penne, fusilli. Textura firme al dente. Perfecta para una alimentación balanceada sin renunciar al sabor.
La pasta blanca se hace con harina refinada que pierde el 80% de sus nutrientes en el procesamiento. La pasta integral conserva el grano entero: salvado (fibra), germen (vitaminas B, E) y endospermo. Tiene 3× más fibra, más proteína y minerales como magnesio y hierro. El índice glucémico es menor, lo que evita picos de azúcar en sangre. Seleccionamos pasta de trigo duro 100% integral, sin mezclas con harina blanca.
Muchos aceites etiquetados como 'extra virgen' están mezclados con aceites refinados. Este es certificado y de primera presión en frío.
La sal de mesa común está refinada y blanqueada. Esta sal marina conserva todos sus minerales naturales.
El arroz blanco pierde casi toda su fibra y nutrientes. El integral los conserva todos.
Las legumbres convencionales suelen tener residuos de pesticidas. Estas lentejas son orgánicas certificadas.